S p e i s e k a r t e

 

 

Kalte Küche / Kleinigkeiten

 

 

Mainzer Handkäse 3 Stck.

mit Musik (Essig-Öl, Kümmel), Brotkorb & Butter   € 9,80

 

Wacholdergeräucherte Forellenfilets 2 Stck.

mit Zitrone, Tafelmeerrettich, Baguette & Butter   € 11,90

 

Geflügelsalat vom Hähnchenbrustfilet

mit Ananas, Champignons, Mandarinen Baguette & Butter   € 12,90

 

Portion Rheinhessisches gepökeltes Zwiebelmett

mit gehackten Zwiebeln, Gewürzgurken, Brot & Butter   € 11,90

 

Käsewürfel vom jungen Gouda mit Oliven   € 8,90

 

Rheinhessischer Spundekäse mit Salzbrezelchen   € 8,90

 

 

 

Warme Gerichte

 

Zartes gebratenes Hähnchenbrustfilet

 mit Kräuterbutter & Pommes Frites   € 18,90

 

Zartes gebratenes Hähnchenbrustfilet

mit Pfefferrahmsauce & Pommes Frites   € 18,90

 

„Schweizer Wurstsalat“ 

Hausgemachter Schweizer Wurstsalat

mit Essig-Öl, Zwiebeln, Gewürzgurken & Pommes Frites   € 16,90

 

„Bauernsülze“

Flämische Bauernsülze im Kräutermantel

mit Frankfurter grüner Sauce & Pommes Frites   € 16,90

 

„Räucherlachs Puffer“ 

Portion Skandinavischer Räucherlachs

mit Tafelmeerrettich, Zitrone & Kartoffelpuffer   € 16,90

 

„Cordon Bleu“

Schnitzel vom Schwein gefüllt mit gekochtem Schinken, Gouda & Pommes Frites   € 18,90

 

„Frankfurter Schnitzel“ 

Schnitzel vom Schwein mit Frankfurter grüner Sauce & Pommes Frites   € 17,90

  

„Schnitzel „Wiener Art“ 

Schnitzel vom Schwein mit Tafelmeerrettich, Zitrone & Pommes Frites   € 17,90 

 

„Pfefferrahmschnitzel“ 

Schnitzel vom Schwein mit einer feinen Pfefferrahmsauce & Pommes Frites   € 17,90

 

„Champignonrahmschnitzel“ 

Schnitzel vom Schwein mit frischen Champignons in Rahmsauce & Pommes Frites   € 17,90

 

„Salatteller Forellenfilet“ 

Bunter Salatteller der Saison mit Karotten-Krautsalat,

Tomaten, Gurke, Wacholdergeräuchertes Forellenfilet & Baguette   € 15,90  

 

„Salatteller Fetakäse“

Bunter Salatteller der Saison mit Karotten-Krautsalat,

Tomaten, Gurke, Fetakäse, Oliven & Baguette   € 15,90 

 

 

Für Kinder

 

Zwergenschnitzel mit Pommes   € 10,90

 

Zwergenschnitzel mit Pommes & Rahmsauce   € 11,90

 

 

Beilagen

 

Pommes Frites   € 4,50   Beilagensalat   € 4,50   Krautsalat   € 3,00

 

 

Dessert

 

Vanilleeis 2 Kugeln mit Sahne   € 4,50

Rote Grütze mit Vanilleeis   € 6,90